Wat doen ze en waarom doen zij wat zij doen? Wat is hun drive en motivatie en waar worden ze blij van?
Dit keer kwamen Bauke en Martsje uit Aldeboarn aan bod, zij hebben een biologische melkveehouderij met 65 koeien waaronder een aantal dubbeldoekoeien (halve Belg of Montebéliarde) en de rest van de veestapel bestaat uit Holstein-Friesian, Zweeds roodbont en Jerseys. Ze boeren onder de naam: ‘Buorkje mei de natuer‘ (grutske bio buorkerij) en leveren hun melk aan Eko Holland. Ze zijn bezig om stappen naar de korte (voedsel)keten te maken, binnenkort is het mogelijk om verse melk en kefir bij hen te tappen.
Het is met name Martsje haar inbreng dat de boerderij de omslag naar ‘meer in samenhang met de natuur boeren’ heeft gemaakt en vanaf 2020 werkt het gezin onder het predicaat biologisch.
Erfbeplanting
Wat opvalt aan hun boerderij is de hoeveelheid planten en struiken die er op hun erf staan en langs de voederpaden van de koeien.
Daarover kan met name Martsje boeiend vertellen. Hoe is dit tot stand gekomen en waarom is gekozen voor welk plantmateriaal? Martsje heeft zich verdiept in de medicinale werking van planten en struiken, zo is er eind 2024 een diversiteit aan soorten geplant op het erf, als veekering voor de kalveren (hazelaar) en als voederhaag (1 km, diverse soorten).
Van alles wat aangeplant is, is minder dan 5% uitval. Ze zien sindsdien nog meer vogels, insecten en andere dieren rondom en op hun erf. Daar geniet het hele gezin van!
Plan op maat voor maximale impact via Arla Foods, BoerenNatuur en Trees for all.
De bovengenoemde partijen werken samen om de biodiversiteit op en rondom boerderijen stap voor stap te verbeteren. Boeren die melk leveren voor de merken Arla biologisch en Melkunie kunnen gebruik maken van een een beplantings- en beheerplan op maat om de biodiversiteit op hun percelen en het erf rondom hun boerderij te verbeteren.
Het gaat daarbij om de aanplant van streekeigen boom- en struiksoorten, die passen bij het landschap en de bodem. Zo hebben de bomen en struiken maximale impact op de biodiversiteit, het klimaat en de leefomgeving. Het gezin heeft heel bewust gekozen voor alleen biologisch plantmateriaal. Het was nog een hele zoektocht om een kweker te vinden die deze planten kon leveren.
Rol van It Lege Midden
Onze gebiedscoöperatie was de coördinerende partij voor de leden die gebruik wilden maken van deze regeling. Wij droegen zorg voor de afstemming met Arla, BoerenNatuur en de wensen en behoeften van de boer zijn geïnventariseerd. Eerst is de bodem onderzocht en in kaart gebracht. Het plantmateriaal wat daar het beste bij paste + het materiaal dat Bauke en Martsje graag wilden, is besteld en door de familie zelf (met hulp van familie en vrienden) geplant. Het plantmateriaal kon door deelname aan de regeling kosteloos geleverd worden.
Medicinale werking van de planten
De koeien blaken van gezondheid. Op de boerderij werken ze met kruiden en homeopathie en gebruiken al jaren geen antibiotica en pesticiden meer. Dit heeft erin geresulteerd dat de veearts nagenoeg niet meer langskomt. Zo vertelt Martsje tussen neus en lippen door dat frambozenbladeren heel goed zijn voor drachtige koeien. Ze zien dat deze koeien zelf de frambozenstruiken zoeken en eten. Kamille zorgt voor rust en verkoeling, zo hebben alle planten hun eigen typische medicinale krachten.
Beworteling
Balans in bodem en landschap staat centraal. De diversiteit aan planten en grassen, zorgen voor een diverse beworteling. Dit levert naast een gezonde bodem voordelen op bij extreme weersomstandigheden. Een goed bewortelde bodem heeft een enorm adaptief vermogen om water op te nemen en bij droogte zie je dat de weilanden mooi groen blijven. Dubbelwinst dus!
